El Instituto Puleva de Nutrición (IPN) presenta ‘Un Vaso de Ciencia’, el blog de ciencia y nutrición que contará con expertos del más alto nivel y personalidades reconocidas en el ámbito científico. Con una clara vocación divulgadora, este blog busca acercar la evidencia científica en torno a la leche y los lácteos de la mano de expertos en investigación, nutrición y medicina.

La prestigiosa revista internacional Nutrients ha publicado el diseño y la metodología utilizada en el Estudio Nutricional en Población Infantil Española (EsNuPI), que ha sido promovido por la Fundación Iberoamericana de Nutrición (FINUT) y la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Con una muestra de más de 1500 niños y niñas, EsNuPI es el mayor estudio nutricional de la población infantil española en los últimos años.

Los expertos han coincidido en que existen muy pocos estudios en España sobre los hábitos alimentarios en la población pediátrica. El estudio ESNUPI (Estudio Nutricional en Población Infantil Española) va a revelar los patrones de alimentación y hábitos de actividad física en la población infantil española de 1 a 9 años.